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Dans ce webinaire gratuit, nous vous présenterons les résultats de l’enquête régionale sur l’alimentation à texture modifiée qui a été réalisée durant l’été 2023 auprès des établissements Bas-Normand. Une présentation de la grille IDDSI sera également réalisée par  un binôme Diététicienne/Orthophoniste. Nous aborderons également un projet d’atelier pratique « textures modifiées » qui aura lieu en mai/juin et des possibilités de coopération dans le domaine des plats à texture modifiée. Un temps d’échange sera dédié à la fin du webinaire pour répondre à vos questions.

Rendez vous le 21 mars 2024 : de 12h45 à 13h45

Inscription obligatoire - Webinaire gratuit.

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Bonjour,

L'Assemblée Générale du Resclan Normandie aura lieu le 30 janvier 2024 de 18h30 à 19h30 au CHU de Caen. Tout ceux qui souhaitent y participer sont les bienvenus.

Ordre du jour : Bilan moral et financier 2023, renouvellement du bureau, projets 2024 pour l'association.

Si vous souhaitez nous communiquer une question et/ou être présent, merci d'envoyer un mail à l'adresse suivante : resclan.normandie@gmail.com

L'équipe du RESCLAN Normandie

Dans ce webinaire gratuit, Frédéric Marchand, ambassadeur Mon Restau Responsable® vous présentera Mon Restau Responsable®. Cette démarche est gratuite et destinée à accompagner les services de restauration collective qui souhaitent proposer à leurs convives une « cuisine saine, de qualité et respectueuse de l’environnement ». Notre expert vous permettra de mieux connaître son usage et ses avantages. Un temps d’échanges sera dédié à la fin du webinaire pour répondre à vos questions.

Rendez-vous le 17 novembre 2023 : de 12h30 à 13h30

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